En Panadería Artesanal Panimi contamos con casi 100 años de experiencia en los que hemos ido mejorando y perfeccionando todos nuestros tipos de hornos para conseguir la mayor eficacia en el cocinado y obtener productos de primera calidad, sin perjudicar las características y propiedades de los alimentos.
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Pan hecho con masa madre, respetando el reposado para que la masa fermente y desarrolle su sabor.
Nuestro pan se hornea a diario y se caracteriza por su sabor, corteza crujiente, miga suave y esponjosa.
Pan elaborado de manera tradicional con horno de barro y con ingredientes naturales de alta calidad.
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A diferencia de la producción industrial de pan, la panadería artesanal se caracteriza por el uso de métodos tradicionales de elaboración que han sido transmitidos de generación en generación. El proceso es más lento, ya que implica fermentaciones largas y el uso de ingredientes naturales. No obstante, el resultado es un producto final con una textura y sabor inigualables, que no solo satisface el paladar, sino que también ofrece beneficios nutricionales superiores.
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Trigo 100% integral sin azúcares añadidos. Posee de forma naturales fibra, potasio, hierro, magnesio y vitamina B
La harina de almendras tiene un alto contenido de proteínas, fibra y vitaminas E, aportando sabor y textura al pan.
Mezclamos granos de Avena natural para obtener un pan artesanal crujiente y suave por dentro.
Utilizamos aceites que favorecen tu organismo. Reduciendo el riesgo de colesterol y favoreciendo la digestión.
Estamos muy contentos de estar en contacto, escríbanos y le constestaremos a la brevedad. Puede utilizar el siguiente formulario
